3 היתרונות של ארוחת הערב לבריאות הגוף

לכל ארוחה יתרונות שונים לגוף. למשל בארוחת הבוקר. זמן הארוחה הבוקר שימושי כצריכת אנרגיה בכדי להתחיל מגוון פעילויות. בינתיים ארוחת הצהריים שימושית כאמצעי מנוחה מפעילויות לחידוש אנרגיה ותחושת מיקוד במוח. אז מה עם היתרונות של ארוחת הערב?

אנשים רבים למעשה נמנעים מארוחת ערב מכיוון שהיא נחשבת כגורם שעולה לעלייה במשקל. אורח, אבל מסתבר שלארוחת ערב יש גם יתרונות חשובים לגוף, אתם יודעים!

היתרונות הבריאותיים של ארוחת הערב

1. ספק צריכת אנרגיה

ארוחת הערב היא צריכת האנרגיה האחרונה לגוף מכיוון שלא תאכלו שוב לפחות 10 שעות או יותר מהלילה עד להגעת ארוחת הבוקר. לכן עליכם לוודא שיש בגופכם אספקה ​​מספקת של גלוקוז לשימוש כדלק במהלך השינה.

פעמים רבות, הסיבה שאתה מתעורר לעתים קרובות באמצע הלילה היא כאשר רמת הסוכר בדם יורדת. זה גורם לגוף לשחרר מאגרי גלוקוז המאוחסנים על ידי הגוף כך שהוא גורם לך להתעורר במהלך השינה, ולעיתים אף לגרום לנדודי שינה שוב.

כדי להתגבר על זה, חשוב מאוד לאכול ארוחת ערב מהסוג הנכון המשלבת חלבון (בשר, ביצים, שעועית) ופחמימות (תפוחי אדמה, פסטה, אורז, ירקות ופירות), כך שבהמשך היא תוכל לשחרר גלוקוז ביציבות זרם דם.

2. מייצב את מצב הרוח

מלבד היכולת לייצב את רמת הסוכר בדם, יש צורך בארוחת ערב נכונה על מנת לקבל את חומצות האמינו הנכונות. חומצות אמינו עובדות כמו נוירוטרנסמיטרים שמעביר מסרים למערכת העצבים. בנוסף, לחומצות אמינו יש גם תפקיד חשוב במעורר מצב רוח.

אחד ההורמונים הנוצרים על ידי חומצות אמינו הוא סרוטונין המשפיע על מצבי רוח כמו תחושות של נוחות, הרפיה, אופטימיות ואחרים. לכן, אם רמת הסרוטונין אינה מספקת, זה יכול להוביל להפרעות במצב הרוח, לבעיות שינה ולהתנהגות תוקפנית כמו גם כפייתית.

בני אדם מקבלים סרוטונין ממזונות המכילים את חומצת האמינו טריפטופן. לכן, חשוב מאוד בארוחת הערב שתאכלו מזונות המכילים חלבון, ומאוזנים עם צריכת מזונות המכילים פחמימות, אך כמובן כאלו דלים בשומן.

ישנם מזונות המכילים טריפטופן טובים לגוף, כלומר עוף, הודו, טונה טרייה, פולי סויה, אגוזים, זרעים ובננות.

3. רענן את המוח

עם יום עמוס, לפעמים אנחנו שוכחים פשוט ליהנות מהחיים בצורה פשוטה - בילוי עם המשפחה והיקרים, למשל. יתרון נוסף בארוחת הערב הוא בכך שהיא מציעה הזדמנות מצוינת כאמצעי התכנסות להירגע ולחץ לאחר יום של פעילות.

מחקר שערכו חוקרי הרווארד מצא כי משפחות שאוכלות ארוחת ערב יחד מדי יום מקבלות כמות מספקת של חומרים מזינים כמו סידן, סיבים, ברזל, ויטמינים B6 ו- B12 וויטמינים C ו- E. זאת מכיוון שאוכל שבושל בבית מבושל בדרך כלל דרך נכונה.

ארוחת הערב קובעת להישאר בריאים ולא להשמין

ישנם מספר דברים שיש לקחת בחשבון כדי שתוכל עדיין לקבל את היתרונות של ארוחת הערב מבלי להפריע לבריאותך או לגרום לך לעלות במשקל.

• מותר לאכול בלילה, זה פשוט צריך להיעשות כראוי. שימו לב תמיד לצריכת הקלוריות הנספגות בגוף.
• לגוף לוקח כ -20 דקות להרגיש כשהבטן מלאה. לכן, אכלו לאט, אל תמהרו. זה ימנע ממך לאכול יתר ולהסתיים מלא.
• אל תאכל מאוחר מדי. הסיבה לכך היא שככל שתשהה יותר זמן את ארוחת הערב, כך גדל הסיכוי שתאכל יתר על המידה מכיוון שתרגיש רעב יותר. נסו לאכול ארוחת ערב עד השעה 20:00 ואל תלכו לישון מיד לאחר האכילה. תן לו 3 שעות למזון להתעכל לפני שאתה הולך לישון.
• הימנע מאוכל שומני בשעת לילה מאוחרת. הסיבה היא שמאכלים שומניים אינם טובים במיוחד לגוף. בנוסף, מזונות המכילים שומן הם קשים מאוד לעיכול, מה שמאפשר לחוות קשיי עיכול כמו כאבי בטן הגורמים להפרעה לאיכות השינה.

איקס