מדוע גופנו זקוק לצריכת סידן? זו התשובה!

אתה עשוי לחשוב שסידן נועד רק לעצמות, אך למעשה סידן יכול להועיל לגופך בדרכים רבות. סידן חשוב לשיניים, לקרישת הדם, מווסת את התכווצויות השרירים ואת קצב הלב. סידן הוא משהו שאתה צריך מלידה ועד שמגיע לגיל זקנה. בואו נסתכל מקרוב על היתרונות של סידן.

מה תפקיד הסידן בגופי?

סידן הוא מינרל חיוני שאנו זקוקים לו כדי שגופנו יתפקד כראוי. להלן התפקידים העיקריים של סידן בגופנו:

עֶצֶם: העצמות שלנו תמיד נקבוביות ויגדלו שוב. יש צורך בסידן כדי לבנות מחדש את העצמות.
לֵב: סידן שולט בכיווצי הלב אשר מזרים דם סביב הגוף וגם גורם ללב שלכם לפעום באופן קבוע יותר.
עָצָב: סידן יכול לשמש כחומר הרגעה טבעי המרגיע את מערכת העצבים ומקל על הכאב.
קרישי דם: סידן מעורר אירוע שרשרת שיוצר טסיות דם, מרכיב הדם שלנו שעוצר דימום.

כ- 99% מהסידן מגופנו נמצא בעצמות ובשיניים. כשאנחנו צעירים אנו בונים את כמות הסידן בגופנו עד שמגיעים לגיל 20-25. באותה עת, רמת הסידן בגוף תגיע לשיא המסה שלה.

ככל שאנו מתבגרים, רמות הסידן הטבעיות מתחילות לרדת. הסיבה לירידה הטבעית היא משום שהיא משתחררת מהגוף דרך זיעה, תאי עור ולכלוך. בנוסף, כאשר נשים מזדקנות, ספיגת הסידן נוטה לרדת ככל שרמות האסטרוגן יורדות.

ספיגת הסידן יכולה להשתנות בהתאם לגזע, למין ולגיל. אלו הסובלים מדיאטה דלת סידן לפני שהם מגיעים לגיל 20 או 25 נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח אוסטאופורוזיס. נטילת תוספי סידן יכולה לעזור לעצמות שלך לחזור כראוי ולהישאר חזקות.

בגופנו, בעצמות יש הכי הרבה סידן מכיוון שהן משמשות כמאגר לסידן, והן מוכנות לשחרור כאשר גופך זקוק לכך.

כמה סידן אנחנו צריכים?

המכון לרפואה קבעו את כמות צריכת הסידן. מומלץ מאוד להגשים כמות זו בתזונה. במקרים מסוימים, ייתכן שתצטרך ליטול תוסף סידן בכדי לקבל כמות מספקת בכדי לשמור על בריאות העצמות. בהתאם למצבך הבריאותי, הרופא שלך עשוי להמליץ על מינון גבוה יותר.

0-6 חודשים: 200 מ"ג
7-12 חודשים: 260 מ"ג
1 - 3 שנים: 700 מ"ג
4 - 8 שנים: 1,000 מ"ג
9-13 שנים: 1,300 מ"ג
14-18 שנים: 1,300 מ"ג
19-50 שנים: 1,000 מ"ג
51-70 שנים: 1,000 מ"ג
71+ שנים: 1,200 מ"ג

על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO), לנשים בהריון מומלץ לעמוד בצריכת סידן של כ -1,500 עד 2,000 מ"ג ליום, החל מהשבוע ה -20 להריון ועד סוף ההריון. זה כדי למנוע רעלת הריון, מצב שמתפתח במהלך ההריון הגורם ללחץ דם גבוה ועלול לפגוע בתינוק.

רמת הצריכה העליונה הנסבלת (UL) היא הסכום הגבוה ביותר שרוב האנשים יכולים לצרוך בבטחה. לסידן 2,500 מ"ג ליום למבוגרים וילדים מעל גיל שנה.

באופן כללי, עדיף לקחת תוספי סידן עם הארוחות. לספיגה טובה יותר, אתה לא צריך לקחת יותר מ 500 מ"ג בכל פעם.

ניתן לפצל את המינון הגדול יותר במהלך היום, בדרך כלל שלוש פעמים ביום עם הארוחות. כדי שהגוף ישתמש בסידן כמו שצריך, אתה צריך גם לקבל מספיק ויטמין D.

מי צריך לשקול תוספי סידן?

גם אם אתם אוכלים תזונה בריאה ודיאטה מאוזנת, אתם עשויים להתקשות להשיג מספיק סידן אם אתם:

הקפידו על תזונה טבעונית
בעל אי סבילות ללקטוז ומגבלות על מוצרי חלב
צרכו כמויות גדולות של חלבון או נתרן, מה שעלול לגרום לגופכם להפריש יותר סידן
יש אוסטאופורוזיס
קבלת טיפול ארוך טווח בסטרואידים
סובלים ממחלות מעי או עיכול מסוימות המפחיתות את יכולתכם לספוג סידן, כמו מחלות מעי דלקתיות או צליאק
נשים בהריון שנמצאות לפחות בשבוע ה -20 להריון.

במצב זה, תוכלו להשתמש בתוסף סידן בכדי לסייע במענה על צרכי הסידן שלכם. שוחח עם הרופא או הדיאטנית שלך כדי לקבוע את תוסף הסידן המתאים עבורך.

היכן אוכל למצוא סידן?

גופך אינו יכול ליצור סידן ולכן עליך לקבל אותו ממקורות אחרים. אתה יכול לקבל סידן באמצעות תוספי מזון או מזון. ניתן למצוא סידן במגוון מזונות, כולל:

מוצרי חלב, כמו גבינה, חלב ויוגורט
ירקות עלים ירוקים כהים, כמו ברוקולי וקייל
דג עם עצמות רכות, אכילות, כמו סרדינים וסלמון משומר
מזונות ומשקאות מועשרים בסידן, כגון מוצרי סויה, דגני בוקר ומיצי פירות ותחליפי חלב.

הגוף שלך לא יכול לספוג הרבה סידן בו זמנית. לכן, אוכל עשוי להיות מתאים יותר לספיגת סידן בהשוואה לתוספים. תצטרך ויטמין D לספיגת סידן.

ברוב המזונות והתוספים העשירים בסידן יש כמויות קטנות של ויטמין D, אך ניתן לקבל תוספת ויטמין D מסלמון, חלב וחלמונים. אתה יכול גם לקבל ויטמין D ממוצרים מעובדים ומחשיפה לשמש.