תוכן עניינים:
- היתרונות של ויטמין C בשמירה על סיבולת
- מקור ויטמין C שניתן לצרוך
- 1. גויאבה
- 2. ברוקולי
- 3. תפוזים
- 4. כרוב
- 5. קיווי
לוויטמין C מגוון יתרונות וניתן למצוא אותו בקלות בירקות ובפירות. בדרך כלל אם מערכת החיסון שלך נחלשת, רופאים לרוב רושמים טבליות ויטמין C כדי להגביר את עמידות גופך למחלות.
היתרונות של ויטמין C בשמירה על סיבולת
מערכת ההגנה והרקמות של הגוף יכולים להיווצר באמצעות צריכת ויטמינים ומינרלים שונים. אחד הוויטמינים החשובים התומכים בתפקודי הגוף הוא ויטמין C.
הגוף זקוק לוויטמין C כדי ליצור כלי דם, סחוס וקולגן בעצמות. ויטמין C ידוע גם כחומצה אסקורבית שיכולה לקדם את תהליך הריפוי בגוף.
למרות היותו בעל מנגנון להילחם במחלות, הגוף אינו מסוגל לייצר ויטמין C בכוחות עצמו. לכן, זה לוקח צריכת מזון או משקאות המכילים חומצה אסקורבית.
ויטמין C עשיר בנוגדי חמצון. אחד מתפקידיו הוא לעורר ייצור קולגן. קולגן הוא גם חלבון חשוב שהגוף יכול לייצר בעזרת ויטמין C. על פי הדף Medical News Today, 1-2% מרקמות השריר מורכבות מקולגן. כאן הגוף זקוק לגוף כדי לעזור בריפוי פצעים.
בנוסף, לוויטמין C יש יתרון בהגברת ספיגת הברזל. אם אדם הוא אנמי, ויטמין C תורם לספיגת ברזל ליצירת המוגלובין ומחזור חמצן לכל אברי הגוף.
בוויטמין C, תכולת נוגדי החמצון בו יכולה להגן על תאי הגוף מפני הסכנות של רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים הם רכיבים המספקים מתח חמצוני אשר יכול להגדיל את הסיכוי לסרטן, סוכרת, מערכת העצבים המרכזית, קטרקט והזדקנות מוקדמת.
אתה יכול להשיג את היתרונות החיוביים לעיל באמצעות צריכת מגוון ירקות ופירות המכילים ויטמין C.
מקור ויטמין C שניתן לצרוך
לאחר הכרת התפקיד והיתרונות של ויטמין C בשיפור ההגנה ותפקוד החיסון, יש צורך להמשיך בצעדים לצריכתו באופן קבוע. לכל מבוגר מומלץ לצרוך 90 מ"ג ויטמין C לגברים ו- 75 מ"ג לנשים.
ניתן להשיג ויטמין C באופן טבעי מהירקות והפירות הבאים.
1. גויאבה
גויאבה או המכונה גויאבה מכילה ויטמין C שיכול להגביר את הסיבולת. פרי גויאבה אחד מכיל כ 126 מ"ג ויטמין C.
הגויאבה מספקת הגנה על הגוף באמצעות ויטמין C בהפחתת חום והצטננות מתמשכת. בנוסף, ויטמין C מספק יתרונות מיקרוביאלית שיכולים להילחם בנגיפים ובחיידקים הגורמים לזיהום. אתה יכול לכלול גויאבה בצריכת הסיבים היומית שלך.
2. ברוקולי
ירקות ירוקים אלה מכילים גם רמות גבוהות של ויטמין C. לפחות כוס ברוקולי אחת מכילה 51 מ"ג ויטמין C. היתרונות של ויטמין C בברוקולי יכולים גם להפחית את רמות הלחץ החמצוני, לשפר את הסיבולת ולמזער את הסיכון לסרטן ולב. בעיות.
3. תפוזים
פרי זה חייב להיות מוכר. יתר על כן, הוא מוגש לעיתים קרובות כקינוח. בתפוזים בינוניים ישנם 70 מ"ג ויטמין C. לתכולת ויטמין C בתפוזים יתרונות למניעת אנמיה, לשיפור בריאות הלב ולהימנעות מאבנים בכליות.
4. כרוב
אתה יכול לכלול כרוב כחול בתזונה היומית שלך. כוס אחת של כרוב קצוץ גס מכילה 80 מ"ג ויטמין C. נוגדי החמצון בקל יכולים להפחית דלקת כרונית.
5. קיווי
קיווי בינוני אחד מכיל 71 מ"ג ויטמין C. קיווי יכול להפחית מתח חמצוני, כולסטרול ולהגביר את הסיבולת.
מחקר ממליץ על צריכת 2-3 קיווי ביום. תוצאות המחקר טענו כי קיווי יכול להפחית את עובי טסיות הדם ב -18% ולהפחית את הטריגליצרידים בדם ב -15%. באופן זה, לוויטמין C בקיווי יש יתרון בהפחתת הסיכון לקרישי דם ולשבץ.
איקס