מנת ארוחת בוקר אידיאלית, רצוי הרבה או רק מעט?

אנשים רבים מדלגים על ארוחת הבוקר כי הם ממהרים בבוקר, ולכן הם אוכלים כמויות קטנות של ארוחת בוקר, ואפילו בוחרים לדלג על ארוחת הבוקר. לעומת זאת, ישנם סוגים של אנשים שיכולים לאכול הרבה בארוחת הבוקר. אז איזו מנת מנות ארוחת בוקר בריאה, גדולה או קטנה? גלה את התשובה למטה!

חשיבות ארוחת הבוקר בבוקר

אל תחמיצו את ארוחת הבוקר, שהיא הארוחה החשובה ביותר ביום. היו מחקרים רבים המוכיחים כי אנשים שאוכלים ארוחת בוקר הם בעלי רמות כולסטרול נמוכות יותר, יכולים להתרכז ולזכור טוב יותר, ופחות נוטים למחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב.

אלו מכם שמאבדים או שומרים על משקל צריכים להיות חרוצים גם בארוחת הבוקר. הסיבה היא שאכילה בבוקר יכולה לעזור לכם לשלוט בתיאבון לאורך כל היום. אם אין לכם ארוחת בוקר, אתם ממש תשתגעו כשנשנשים, אוכלים ארוחת צהריים וערב.

מה יותר בריא, ארוחת בוקר עם מנות גדולות או קטנות?

לדברי מומחים, באופן אידיאלי כדאי לאכול ארוחת בוקר של 300 עד 600 קילו קלוריות (קק"ל). חישוב זה תלוי בצרכי הקלוריות היומיים שלך. מומחים ממליצים לכם לאכול ארוחת בוקר עם חלק משליש או רבע מצרכי הקלוריות היומיים שלכם.

כך למשל, כל יום צריכת הקלוריות שלכם היא 1,600 קק"ל, כלומר תוכלו לאכול עד 400 קק"ל בבוקר. אם צריכת הקלוריות היומית שלך היא 2,100 קק"ל, אתה יכול לאכול ארוחת בוקר עד 600 קק"ל.

מנת ארוחת הבוקר הזו עשויה להיות גדולה למדי לאלו מכם שבדרך כלל לא אוכלים הרבה בבוקר. עם זאת, אתה זקוק לצריכה תזונתית מספקת לפעילויות במהלך היום. עדיף לאכול הרבה בבוקר ואז לאכול פחות בצהריים ובלילה.

התמקדו בתוכן התזונתי, ולא רק במנות

למעשה, מה שיותר חשוב לציין הוא לא מנת ארוחת הבוקר שלכם, אלא התוכן התזונתי שלה. הקפד לפגוש את החלבון, הסיבים, הפחמימות המורכבות והשומנים הבלתי רוויים מתפריט ארוחת הבוקר שלך.

חומרים מזינים אלה יכולים להמרץ אתכם תוך שמירה על תחושת שובע עד הצהריים. עם זאת, הגבילו את המנות כך שהן לא יותר משליש מצרכי הקלוריות היומיים שלכם.

דרך קלה לקבוע את מנת ארוחת הבוקר האידיאלית היא לחלק את צלחת ארוחת הערב לארבע מנות. יש למלא כל חלק בכל אחד מחומרי המזון שגופך זקוק לו בבוקר.

מלא את החלק הראשון בפחמימות מורכבות, כגון לחם מחיטה מלאה, אורז חום או דייסה מחיטה מלאה (קְוֵקֶר). את החלק השני תוכלו למלא בשומנים בלתי רוויים כמו אגוזים. את החלק השלישי צריך למלא חלבון, מביצים או מבשר רזה. לסיום, השלם את תפריט ארוחת הבוקר שלך עם מקורות סיבים כגון ירקות ופירות.

אם התזונה מאוזנת, יהיה לך קל יותר לשלוט על צריכת הקלוריות שלך בארוחת הבוקר. אפשרויות תפריט עשירות בתזונה בטוח גם ימלאו אתכם כך שלא תצטרכו לאכול יתר על המידה.

איך להתרגל לארוחת הבוקר?

אם אינך מכיר מנות ארוחות בוקר גדולות, אינך צריך להכריח אותה כרגע. אתה יכול להתחיל לאט. לדוגמא, כוס לחם רגיל לארוחת הבוקר. מאוחר יותר כשאתה רגיל לזה, אתה יכול להוסיף ביצים מבושלות או פירות טריים. וכך הלאה עד שתוכלו לאכול כמה שיותר מארוחת הבוקר שלכם כמו לארוחת הצהריים הרגילה שלכם.

אבל שימו לב למנות החטיפים, הצהריים והערב. אל תתנו לכם להמשיך לאכול צהריים וערב עם מנות מוגזמות. במיוחד אם יש לך הרגל לנשנש.

איקס