מזון זה מכיל חלבון גבוה יותר מאשר בשר בקר

5 מאכלים אלה הם בעלי חלבון גבוה יותר מאשר בקר (Ryco Montefont / Shutterstock)

ג'קרטה חלבון הוא מקור תזונה לגוף החיוני כדי לעורר את הגוף להתפתח, לצמוח ולתפקד כראוי. בנוסף, חלבון יכול למלא תפקיד בהיווצרותם ותיקונם של תאים ורקמות, ובכך לסייע בתהליך ריפוי הפצע.

לכל אחד יש רמות שונות של דרישות חלבון. אך לפחות, עליכם לענות על צרכי החלבון של כ- 0.8 גרם לק"ג משקל גוף מדי יום. בינתיים, למי שרוצה לגדל שרירים, אתה צריך 1.2 עד 1.7 גרם חלבון לק"ג משקל גוף.

קרא גם

• הכירו את היתרונות והחסרונות של חלב שיבולת שועל
• חלב A2, האם זה באמת בריא יותר מחלב רגיל?
• כללי אכילה ושתייה לפני ואחרי הספורט

עד כה, בשר בקר מזוהה לעתים קרובות כמקור מזון עשיר בחלבונים. למעשה, למספר מאכלים אחרים יש את אותם היתרונות והם מתאימים לצריכה אם מצמצמים את צריכת הבשר.

להלן מזונות בעלי תכולת חלבון גבוהה שיכולים להתחרות בבשר בקר:

1. אגוזים וזרעים

צריכת אגוזים וזרעים יכולה להיות פיתרון עתיר חלבונים מלבד בשר בקר. בנוסף, תוכלו לקבל יתרונות אחרים, כמו שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. באופן כללי, מרכיבי מזון אלה הם סוג של חלבון ושומנים חיוניים שקל לצרוך.

"אגוזים מכילים יותר חלבון מאשר ירקות אחרים. הבונוס, תקבל גם צריכת סיבים, "אמר ד"ר. נדיה אוקטביה מ קליקדוקטר.

שקדים, אגוזי קשיו, זרעי צ'יה ופשתן הם מקורות מצוינים לחלבון. עד 30 גרם שקדים מכילים כ -6 גרם חלבון. בנוסף, ניתן לקבל חלבון גם מאפונה המכילה 7.9 גרם חלבון בכוס אחת.

1. אַצוֹת

אנשים באופן כללי אינם רגילים לצרוך אצות. עם זאת, ידוע כי צמח ימי זה אוגר תכולת חלבון גבוהה ונחשב לפוטנציאלי אם מעובד כהלכה. אצות נצרכות בצורה של חטיפים קלים למיצים.

דיווח מאת זְמַן, אומרים שיש בספירולינה רמות תזונה שוות ערך לביצים. למרות שהיא גבוהה בתכולת המלח, ניתן לעבד אבקת ספירולינה אָדָם חֲלַקְלַק, חטיפים קלים, כמו גם כמה סוגים אחרים של תכשירים בהתאם לטעם.

1. ביצה

ביצים (אולפני LightField / Shutterstock)

ביצים הן מקור תזונה עם 6 גרם חלבון לביצה. מלבד זאת, החלמונים עשירים גם בלוטאין ו זקסנטין, כלומר נוגדי חמצון המסייעים בשמירה על בריאות העין.

לפי ד"ר. אלווין נורסים מקליקדוקטר, תכולת החלבון בביצים שימושית גם לטיפול במחלות שונות העלולות לגרום לירידה ברמות החלבון בגוף. לא רק זאת, השפעת המילוי של ביצים היא גם האפשרות הטובה ביותר לאלו מכם שעושים דיאטה.

1. פולי סויה מעובדים

פולי סויה הם תחליף טוב למקורות חלבונים מאשר בקר. פולי הסויה המעובדים המפורסמים ביותר הם טופו וטמפה. כל 100 גרם בתכולת הטופו, למשל, מכילים 8 גרם חלבון.

לטמפה יש גם יתרון דומה. פולי סויה מותססים בטמפה יכולים לייצר חיידקים המועילים לבריאות הגוף, במיוחד מערכת העיכול.

1. חֶרֶק

עד כה, צריכת חרקים עדיין נדירה. עם זאת, בהתבסס על מספר מחקרים, כמה סוגים של חרקים כמו צרצרים וחגבים הם בעלי תכולת חלבון גבוהה. אם אינכם מכירים את הצריכה הישירה, יצרנים רבים מגישים כעת מזון מבוסס חרקים בצורה ידידותית יותר, מאבקה ועד תערובות במזון.

תפקוד החלבון חשוב מאוד לבריאות גופך. באמצעות בחירת מקורות המזון הנכונים תוכלו לקבל יתרונות אופטימליים המועילים לבריאות. לכן, לא רק בשר בקר, צרכו את המאכלים לעיל בצורה מאוזנת כדי לקבל מספיק חלבון.