5 מהן הסכנות שבמזון ארוז לבריאותך?

מי מעולם לא אכל אוכל ארוז? החל מחלב, מיצים, בשרים מעובדים, פירות וכלה בחטיפים, הכל זמין בצורה ארוזה. אין להכחיש שמזון ארוז הפך לחלק מחייהם של אנשים רבים. אך, למרות כל הנוחיות הללו, קיימות סכנות רבות באוכל ארוזים האורבים לבריאותכם. צפו במאמר זה אם אינכם מאמינים בכך.

הסכנות שבמזון ארוז לבריאות הגוף

1. לא מזין

בדרך כלל מזונות ארוזים מכילים חומרים מזינים נמוכים מאוד בהשוואה למזונות טריים. הסיבה היא שמזון ארוז חייב לעבור שלבי ייצור שונים אשר מפחיתים את התוכן התזונתי במזון.

כדי להחליף חומרים מזינים אבודים, יצרני מזון ארוזים יוסיפו סיבים סינתטיים, ויטמינים ומינרלים בתהליך שנקרא ביצור. עם זאת, זה עדיין לא יכול להחליף את טובות החומרים המזינים הטבעיים הכלולים במזון.

2. מכיל סוכר עשיר, מלח ושומן טרנס

סוכר, מלח ושומני טרנס נפוצים במזונות ארוזים בכמויות גבוהות. זו הסכנה של מזון ארוז לגוף, כי זה יכול להגדיל את הסיכון לחלות במחלה

לשלושת המרכיבים הללו יכולה להיות השפעה שלילית על בריאותכם אם הם נצרכים בכמויות עודפות. צריכת סוכר גבוהה עלולה להפריע לחילוף החומרים ולתרום לעודף קלוריות בגוף. זה בתורו יכול להוביל לעמידות לאינסולין, להגדיל את רמות הטריגליצרידים, להגביר את רמות הכולסטרול הרע, ולהגביר את הצטברות השומן בכבד ובחלל הבטן.

צריכת מלח עודפת עלולה להזיק לבריאות. יותר מדי מלח בגוף יכול להגדיל את נפח הדם, מה שגורם ללב לעבוד קשה יותר, אך כלי הדם מכווצים וגורמים לעליית הדם שלכם.

בינתיים, תכולת השומן הטרנסית במזונות ארוזים עלולה להעלות את רמות הכולסטרול הרע בגוף. זה בתורו יכול להגדיל את הסיכון למחלות לב.

3. מכיל כימיקלים מלאכותיים

אם לעיתים קרובות אתה קורא את המידע על אריזות המזון, בוודאי נתקלת בשמות שונים של מרכיבים שאינך מכיר. זה יכול להיות כימיקל מלאכותי שנוסף בכוונה עם פונקציה מסוימת.

בדרך כלל, מזון ארוז מתווסף לעתים קרובות עם חומרים משמרים, חומרי צבע, משפרי טעם, חומרי מרקם וממתיקים מלאכותיים. התוספת של חומר כימי זה נועדה כך שאוכל ארוז יהיה בעל הטעם הרצוי וניתן יהיה לאחסן אותו זמן רב יותר.

למרות שכימיקלים אלה נבדקו, ייתכן שהם לא באמת בטוחים לבריאות לטווח הארוך. ההוכחה היא שתוספת ממתיקים מלאכותיים של סירופ תירס עתיר פרוקטוז למאכלים ומשקאות רבים נקשרה להשמנת יתר, סוכרת, מחלות לב ואפילו סרטן.

4. משמינים

לאוכלים ארוזים יש בדרך כלל טעם טעים, שכולם אוהבים. יצרני מזון יודעים שצרכנים אוהבים אוכל מתוק, מלוח ושומני. אז הם יצרו אוכל עם הטעם הזה. גרמו לצרכנים להתעניין ברכישתו. בנוסף, האריזה הקטנה שלה גורמת לך לא להבין כמה אכלת.

מספר מחקרים הראו כי התוכן במזונות ארוזים יכול לגרום לך לאכול יותר ממה שאתה צריך, כפי שדווח על ידי Medical News Today.

המוח שלך יתקשה להבין איך להרגיש שובע, כך שאתה לא יכול להפסיק לאכול אוכל ארוז. לפעמים, אתה עלול להיות "מכור" לרצות לאכול שוב ושוב עד שאתה מלא. מבלי להבין זאת, אתם אוכלים יתר על המידה.

5. האריזה מכילה תרכובות מסוכנות

לא רק התוכן במזון עלול לסכן את הבריאות, אלא גם אריזות המזון עלולות לסכן את הבריאות. מספר כימיקלים כלולים באריזות מזון ועלולים להזיק לבריאות. זהו סכנת מזון שעלולה להתעורר בטווח הארוך.

זה הוכח גם על ידי מחקר בכתב העת Journal of Epidemiology and Health Community. כימיקלים מזיקים הכלולים באריזות מזון יכולים להתמוסס במזון שאתם אוכלים, ולכן הם נכנסים לגוף.

כימיקלים אלה, כגון פורמלדהיד בבקבוקי פלסטיק העלולים לגרום לסרטן, ביספנול A, הנמצא בדרך כלל בפחי מזון או משקאות, טריבוטילטין, טריקלוזן ופתלטים.

למרות שמעט מאוד מכימיקלים אלה עלולים להיכנס לגוף, זה עדיין בגבולות הבטוחים. עם זאת, חשיפה ארוכת טווח עלולה לגרום להצטברות כימיקלים מזיקים בגוף, ובכך לסכן את הבריאות (במיוחד כימיקלים העלולים לשבש את ההורמונים).

איקס